Идут технические работы! Возможны перебои с доступом к сайту!

Пищевые добавки E

Из проекта Викизнание


Эта статья нуждается в доработке. Прямо сейчас Вы можете отредактировать её — дополнить, исправить замеченные ошибки, добавить ссылки.

(Этой пометке соответствует строчка {{Черновик}} в теле статьи. Все статьи с такой пометкой отнесены к категории Викизнание:Черновики.)


Оглавление


Код Название Примечание

Красители (E100 — E199)

Е100 Куркумины # считается безвредной, но врачи не рекомендуют употреблять детям до 5 лет
Е101 Рибофлавин; Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата;
Е102 Тартразин #провоцирует развитие аллергии, небезопасный для астматиков
E103 Алканет, алканин ** Может способствовать образованию злокачественных опухолей
Е104 Жёлтый хинолиновый
E105 # Может способствовать образованию злокачественных опухолей
E107 Жёлтый 2 G **
Е110 Жёлтый „солнечный закат“ FCF, оранжево-жёлтый S
Е120 Кошениль; карминовая кислота; кармины # концероген, считается опасным
Е121 Цитрусовый красный 2 * Способствует образованию злокачественных опухолей
Е122 Азорубин, кармуазин
Е123 Амарант * провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
Е124 Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А
E125 Понсо, пунцовый SX ** Может способствовать образованию злокачественных опухолей
E126 Ponceau 6R ** запрещен, способствует образованию злокачественных опухолей
Е127 Эритрозин ** Может способствовать образованию злокачественных опухолей
Е128 Красный 2G **
Е129 Красный очаровательный АС
E130 # Может способствовать образованию злокачественных опухолей
Е131 Синий патентованный V #провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
Е132 Индиготин, индигокармин
Е133 Синий блестящий FCF
Е140 Хлорофиллы и хлорофиллины **
Е141 Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов
Е142 Зелёный S #провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
Е143 Зелёный прочный FCF
Е150a Сахарный колер I простой (карамель простая)
Е150b Сахарный колер II, полученный по «щёлочно-сульфитной» технологии
Е150c Сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии
Е150d Сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии
Е151 Чёрный блестящий BN, чёрный PN
Е152 Уголь #провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
Е153 Уголь растительный ** Может способствовать образованию злокачественных опухолей, может производится из генетически модифицированного сырья
Е154 Коричневый FK **
E155 Коричневый HT **
Е160 Carotines (каротины) E160a Каротины: β-каротин синтетический, экстракты натуральных каротинов # вреден для кожи, аллерген
E160b Аннато, биксин, норбиксин
E160c Экстракт паприки, капсантин, капсорубин # вреден для кожи
E160d Ликопин **
E160e β-апо-8-каротиновый альдегид (С30)
E160f Этиловый эфир β-апо-8-каротиновой кислоты (С30) **
E161а Флавоксантин
E161b Лутеин
E161с Криптоксантин
E161d Рубиксантин
E161e Виолоксантин
E161f Родоксантин
E161g Кантаксантин
E162 Свекольный красный, бетанин
Е163 Антоцианы
Е164 Шафран
E166 Сандаловое дерево **
Е170 Кальция карбонат
Е171 Титана диоксид #Может вызывать заболевания печени и почек
Е172 Оксиды и гидроксиды железа #Может вызывать заболевания печени и почек
Е173 Алюминий ** Может вызывать заболевания печени и почек
Е174 Серебро **
Е175 Золото **
Е180 Рубиновый литол ВК **
E181 Танины пищевые
E182 Орсейл, орсин **

Консерванты (E200 — E299)

Е200 Сорбиновая кислота
Е201 Натрия сорбат
Е202 Калия сорбат
Е203 Кальция сорбат
E209 Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир **
Е210 Бензойная кислота #провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
Е211 Натрия бензоат #провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
Е212 Калия бензоат
Е213 Кальция бензоат ** провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
Е214 Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир ** Способствует образованию злокачественных опухолей
Е215 Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль ** Способствует образованию злокачественных опухолей
Е216 Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир * Способствует образованию злокачественных опухолей
Е217 Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль * Способствует образованию злокачественных опухолей
Е218 Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир **
Е219 Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль **
Е220 Серы диоксид
Е221 Натрия сульфит #Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, провоцирует развитие аллергии
Е222 Натрия гидросульфит #Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, провоцирует развитие аллергии
Е223 Натрия пиросульфит #Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, провоцирует развитие аллергии
Е224 Калия пиросульфит #Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, провоцирует развитие аллергии
Е225 Калия сульфит ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, провоцирует развитие аллергии
Е226 Кальция сульфит ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, провоцирует развитие аллергии
Е227 Кальция гидросульфит **
Е228 Калия гидросульфит (калия бисульфит) **
Е230 Дифенил ** Возможны аллергические реакции
Е231 Ортофенилфенол ** Возможны аллергические реакции
Е232 Натрия ортофенилфенол ** Возможны аллергические реакции
Е233 Тиабендазол **
Е234 Низин
Е235 Натамицин (пимарицин)
Е236 Муравьиная кислота
Е237 Натрия формиат **
Е238 Кальция формиат **
Е239 Гексаметилентетрамин #Возможны аллергические реакции
Е240 Формальдегид * Способствует образованию злокачественных опухолей
Е241 Гваяковая смола **
Е242 Диметилдикарбонат
Е249 Калия нитрит
Е250 Натрия нитрит # В организме может образовывать нитрозоамины, сильные канцерогены
Е251 Натрия нитрат # В организме людей с проблемами печени и кишечника, страдающих дизбактериозом и холициститом образует более опасные нитриты, а затем нитрозоамины, сильные канцерогены
Е252 Калия нитрат ** В организме людей с проблемами печени и кишечника, страдающих дизбактериозом и холициститом образует более опасные нитриты, а затем нитрозоамины, сильные канцерогены
Е260 Уксусная кислота
Е261 Калия ацетат
Е262 Натрия Ацетаты: натрия ацетат, натрия гидроацетат (натрия диацетат)
Е263 Кальция ацетат **
Е264 Аммония ацетат **
E265 Дегидроацетовая кислота
E266 Натрия дегидроацетат
Е270 Молочная кислота
Е280 Пропионовая кислота
Е281 Натрия пропионат **
Е282 Кальция пропионат **
Е283 Калия пропионат **
Е284 Борная кислота #
Е285 Натрия тетраборат (бура) #
Е290 Углерода диоксид
Е296 Яблочная (малоновая) кислота
Е297 Фумаровая кислота

Антиоксиданты (E300 — E399)

Е300 Аскорбиновая кислота
Е301 Натриевая соль аскорбиновой кислоты (натрия аскорбат)
Е302 Кальциевая соль аскорбиновой кислоты (кальция аскорбат) **
Е303 Калия аскорбат **
Е304 Аскорбилпальмитат
Е305 Аскорбилстеарат **
Е306 Концентрат смеси токоферолов
Е307 Альфа-токоферол
Е308 Гамма-токоферол синтетический **
Е309 Дельта-токоферол синтетический **
Е310 Пропилгаллат **
Е311 Октилгаллат ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает аллергические реакции
Е312 Додецилгаллат ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает аллергические реакции
Е313 Этилгаллат ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает аллергические реакции
Е314 Гваяковая смола **
Е315 Эриторбовая (изоаскорбиновая) кислота
Е316 Натрия эриторбат
Е317 Калия изоаскорбинат **
Е318 Кальция изоаскорбинат **
Е319 Трет-бутилгидрохинон
Е320 Бутилгидроксианизол (BHA) #вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает болезни печени и почек
Е321 Бутилгидрокситолуол (BHT) #провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает болезни печени и почек
Е322 Лецитины #может производится из генетически модифицированного сырья, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает болезни печени и почек
Е323 Аноксомер **
Е324 Этоксихин **
Е325 Лактат натрия **
Е326 Калия лактат
Е327 Кальция лактат
Е328 Аммония лактат **
Е329 Магния лактат **
Е330 Лимонная кислота Регулятор кислотности, разрешена к применению
Е331 Натрия цитраты: цитрат натрия однозамещённый; цитрат натрия двузамещённый; цитрат натрия трехзамещённый
Е332 Калия цитрат: цитрат калия однозамещённый; цитрат калия двузамещённый; цитрат калия трехзамещённый
Е333 Кальция цитраты: однозамещённый цитрат кальция, двузамещённый цитрат кальция, трехзамещённый цитрат кальция
Е334 Винная кислота ((L+)-)
Е335 Натрия тартраты: тартрат натрия однозамещённый; тартрат натрия двузамещённый
Е336 Калия тартраты: тартрат калия однозамещённый; тартрат калия двузамещённый
Е337 Калия-натрия тартрат
Е338 Ортофосфорная кислота #вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
Е339 Натрия ортофосфаты: ортофосфат натрия однозамещённый; ортофосфат натрия двухзамещённый; ортофосфат натрия #вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
Е340 Калия ортофосфаты: ортофосфат калия однозамещённый, ортофосфат калия двузамещенный, ортофосфат калия трёхзамещённый #вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
Е341 Кальция ортофосфаты: ортофосфат кальция однозамещённый, ортофосфат кальция двузамещённый, ортофосфат кальция #вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
E342
Е343 Магния ортофосфаты: ортофосфат магния однозамещённый; ортофосфат магния двузамещённый; ортофосфат магния трёхзамещённый **
Е344 Лецитина цитрат **
Е345 Магния цитрат **
Е349 Аммония малат **
Е350 Натрия малаты: малат натрия, малат натрия однозамещённый **
Е351 Калия малат **
Е352 Кальция малаты: малат кальция, малат кальция однозамещённый **
Е353 Метавинная кислота
Е354 Кальция тартрат
Е355 Адипиновая кислота **
Е356 Натрия адипат **
Е357 Калия адипат **
Е359 Аммония адипат **
Е363 Янтарная кислота # считается безвредной, но врачи не рекомендуют употреблять детям до 5 лет
Е365 Натрия фумараты **
Е366 Калия фумараты **
Е367 Кальция фумараты **
Е368 Аммония фумараты **
Е370 1,4-гептоноллактон **
Е375 Никотиновая кислота **
Е380 Аммония цитраты (аммонийнные соли лимоннной кислоты)
E381 Аммония-железа цитрат **
Е383 Кальция глицерофосфат
Е384 Изопропилцитратная смесь **
Е385 Кальция динатрия этилендиаминтриацетат (CaNa2 ЭДТА)
Е386 Динтария этилендиаминтетраацетат
Е387 Оксистеарин **
Е388 Тиопропионовая кислота **
Е389 Дилаурилтиодипропионат **
Е390 Дистеарилтиодипропионат **
Е391 Фитиновая кислота
Е399 Кальция лактобионат **

Стабилизаторы, эмульгаторы (E400 — E599)

Е400 Альгиновая кислота
Е401 Натрия альгинат
Е402 Калия альгинат
Е403 Аммония альгинат **
Е404 Кальция альгинат
Е405 Пропан-1,2-диол альгинат
Е406 Агар
Е407 Каррагинан и его соли # возможны заболевания печени, почек, ЖКТ
Е407а Переработанные морские водоросли Eucheuma # эта добавка была внесена поправкой в декабре 1996 года
Е408 Гликан пекарских дрожжей **
Е409 Арабиногалактан **
Е410 Камедь рожкового дерева
Е411 Овсяная камедь
Е412 Гуаровая камедь
Е413 Трагакаит
Е414 Гуммиарабик
Е415 Ксантановая камедь
Е416 Карайи камедь
Е417 Тары камедь
Е418 Геллановая камедь **
Е419 Гхатти камедь **
Е420 Сорбит; сорбитовый сироп
Е421 Маннит
Е422 Глицерин
Е425 Коньяк смола, коньяк глюкоманнан # Эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам
Е429 Пептоны **
Е430 Полиоксиэтилен(8)стеарат **
Е431 Полиоксиэтилен(40)стеарат **
Е432 Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (полисорбат 20, твин 20) **
Е433 Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат (полисорбат 80, твин 80) **
Е434 Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат (полисорбат 40, твин 40) **
Е435 **
Е436 Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65) **
Е440 Пектины: пектин, амидопектин
Е441 Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина **
Е442 Фосфатида аммонийные соли **
Е443 Бромированное растительное масло **
Е444 Изо-бутиратацетат сахарозы **
Е445 Эфиры глицерина и смоляных кислот
Е446 Сукцистеарин **
E447 # Возможны заболевания печени и почек, вероятно вызывает злокачественные опухоли
Е450 Пирофосфаты: двузамещённый натрия пирофосфат, трехзамещённый натрия пирофосфат, тетранатрийпирофосфат, двузамещенный пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат # Возможны заболевания печени и почек, ЖКТ
Е451 Tрифосфаты: трифосфат натрия 5-замещённый, трифосфат калия 5-замещённый
Е452 Полифосфаты: полифосфат натрия, полифосфат калия, полифосфат натрия-кальция, полифосфат кальция
Е459 β-циклодекстрин # Эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена поправкой в Директиву по различным добавкам
Е460 Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза; целлюлоза в порошке
Е461 Метилцеллюлоза # Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта
Е462 Этилцеллюлоза ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта
Е463 Гидроксипропилцеллюлоза ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта
Е464 Гидроксипропилметилцеллюлоза # Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта
Е465 Этилметилцеллюлоза ** Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта
Е466 Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза # Возможны заболевания желудочно-кишечного тракта
Е467 Этилгидроксиэтилцеллюлоза **
Е468 Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трёхмерная # Эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам
Е469 Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза # Эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам
Е470а Натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот #
Е470b Магниевые соли жирных кислот #
Е471 Моно- и диглицериды жирных кислот
Е472а Эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот
Е472b Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот
Е472с Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот
Е472d Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот
Е472e Эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот
Е472f Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот
Е472g Сукцинилированные моноглицериды
Е473 Эфиры сахарозы и жирных кислот
Е474 Сахароглицериды **
Е475 Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
Е476 Полиглицерин полирицинолеаты **
Е477 Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот **
Е478 Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля **
Е479b Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот **
Е480 Диоктилсульфосукцинат натрия **
Е481 Стеароил-2-лактилат натрия
Е482 Стеароил-2-лактилат кальция **
Е483 Стеарилтартрат **
Е484 Стеарилцитрат **
Е485 Стеароилфумарат натрия **
Е486 Стеароилфумарат кальция **
Е487 Лаурилсульфат натрия **
Е488 Этоксилированные моно- и диглицериды **
Е489 Эфир кокосового масла и метилгликозида **
Е491 Сорбитан моностеарат СПЭН 60 **
Е492 Сорбитан тристеарат **
Е493 Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 **
Е494 Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 **
Е495 Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 **
Е496 Сорбитан триолеат, СПЭН 85 **
Е500 Карбонаты натрия: натрия карбонат; натрия гидрокарбонат; натрия секвикарбонат
Е501 Карбонаты калия: калия карбонат; калия гидрокарбонат
Е503 Карбонаты аммония: аммония карбонат, аммония гидрокарбонат
Е504 Карбонаты магния: магния карбонат, магния гидроксикарбонат, магния гидроксикарбонат (?) # считается безвредной, но врачи не рекомендуют употреблять детям до 5 лет
Е505 Железа карбонат **
Е507 Соляная кислота
Е508 Калия хлорид
Е509 Кальция хлорид
Е511 Магния хлорид
Е512 Олова хлорид **
Е513 Серная кислота
Е514 Сульфаты натрия: натрия сульфат; натрия гидросульфат
Е515 Сульфаты калия: калия сульфат, калия гидросульфат
Е516 Кальция сульфат
Е517 Аммония сульфат
Е519 Меди сульфат **
Е520 Алюминия сульфат **
Е521 Алюминия-натрия сульфат (квасцы алюмонатриевые) **
Е522 Алюминия-калия сульфат (квасцы алюмокалиевые) **
Е523 Алюминия-аммония сульфат (квасцы алюмоаммиачные) **
Е524 Гидроксид натрия
Е525 Гидроксид калия
Е526 Гидроксид кальция
Е527 Гидроксид аммония
Е528 Гидроксид магния
Е529 Оксид кальция
Е530 Оксид магния
Е535 Ферроцианид натрия **
Е536 Ферроцианид калия **
Е537 Гексацианоманганат железа **
Е538 Ферроцианид кальция **
Е541 Алюмофосфат натрия: кислотный; основный **
Е542 Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный **
Е550 Силикаты натрия: силикат натрия; мета-силикат натрия **
Е551 Диоксид кремния
Е552 Силикат кальция **
Е553а Силикат магния; трисиликат магния
Е553b Тальк
Е554 Алюмосиликат натрия **
Е555 Алюмосиликат калия **
Е556 Алюмосиликат кальция **
Е557 Силикат цинка **
Е558 Бентонит
Е559 Алюмосиликат (каолин) **
Е560 Силикат калия **
Е570 Жирные кислоты
Е574 Глюконовая кислота (D-) **
Е575 Глюконо-δ-лактон
Е576 Глюконат натрия **
Е577 Глюконат калия **
Е578 Глюконат кальция **
Е579 Глюконат железа **
Е580 Глюконат магния **
Е585 Лактат железа

Усилители вкуса и аромата (E-600 - E-699)

Е620 Глутаминовая кислота Не опасен, но переизбыток оказывает токсическое действие, особенно на печень и поджелудочную железу
Е621 Глутамат натрия однозамещённый Не опасен, но переизбыток оказывает токсическое действие, особенно на печень и поджелудочную железу
Е622 Глутамат калия однозамещённый **
Е623 Диглутамат кальция **
Е624 Глутамат аммония однозамещённый **
Е625 Глутамат магния **
Е626 Гуаниловая кислота
Е627 Гуанилат натрия двузамещённый
Е628 5’-гуанилат калия двузамещённый **
Е629 5’-гуанилат кальция **
Е630 Инозиновая кислота
Е631 Инозинат натрия двузамещённый
Е632 Инозинат калия двузамещённый **
Е633 5’-инозинат кальция **
Е634 5’-рибунуклеотиды кальция **
Е635 5-рибунуклеотиды натрия двузамещённые **
Е640 Глицин и его натриевые соли **
Е641 L-лейцин **

Пеногасители (E900 — E999) и другие вещества

Е900 Диметилполисилоксан
Е901 Пчелиный воск, белый и жёлтый
Е902 Воск свечной
Е903 Воск карнаубский
Е904 Шеллак
Е905а Вазелиновое масло „пищевое“
Е905b Вазелин
Е905c Парафин
Е906 Бензойная смола **
Е908 Воск рисовых отрубей **
Е909 Спермацетовый воск **
Е910 Восковые эфиры **
Е911 Жирных кислот метиловые эфиры **
Е912 Эфиры монтаниновой кислоты #
Е913 Ланолин **
Е914 Окисленный полиэтиленовый воск #
Е916 Кальция йодат **
Е917 Калия йодат **
Е918 Оксиды азота **
Е919 Нитрозил хлорид **
Е920 L-цистеин
Е922 Персульфат калия **
Е923 Персульфат аммония **
E924a # Возможно образование злокачественных опухолей
Е924b Бромат кальция ** Возможно образование злокачественных опухолей
Е925 Хлор **
Е926 Диоксид хлора **
Е927b Карбамид (Мочевина)
E928 Пероксид бензоила
Е929 Перекись ацетона **
E930 Пероксид кальция
Е938 Аргон #
Е939 Гелий #
Е940 Дихлордифторметан, хладон-12
Е941 Азот
Е942 Диазота монооксид **
E943a Бутан **
E943b Изобутан **
E944 Пропан **
E945 Хлопентафторэтан **
E946 Октафторциклобутан **
Е948 Кислород #
Е950 Ацесульфам калия
Е951 Аспартам
Е952 Цикламовая кислота и её натриевые, калиевые и кальциевые соли
Е953 Изомальтит
Е954 Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли
Е957 Тауматин **
Е958 Глицирризин
Е959 Неогесперидин дигидрохалкон **
Е965 Мальтит, мальтитный сироп
Е966 Лактит
Е967 Ксилит
Е999 Экстракт Квиллайи
E1000 Холевая кислота **
E1001 Соли и эфиры холина **
Е1101 Протеазы: протеаза; папаин; бромелайн; фицин
Е1102 Глюкозооксидаза
Е1103 Инвертазы
Е1104 Липазы
Е1105 Лизоцим **
Е1200 Полидекстроза
Е1201 Поливинилпирролидон
Е1202 Поливинилполипирролидон
Е1404 Окисленный крахмал #
Е1410 Монокрахмалфосфат #
Е1412 Дикрахмалфосфат #
Е1413 Фосфатированный дикрахмалфосфат #
Е1414 Ацетилированный дикрахмалфосфат #
Е1420 Ацетилированный крахмал #
Е1422 Ацетилдикрахмаладипат #
Е1440 Гидроксипропилкрахмал #
Е1442 Гидроксипропилдикрахмалфосфат #
Е1450 Крахмалнатрийоктенилсукцинат #
Е1451 Ацетилированный окисленный крахмал # Эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена Поправкой в Директиву по смешанным добавкам
E1503 Касторовое масло **
Е1505 Триэтилцитрат
Е1518 Глицерил триацетат (триацетин)
Е1520 Пропиленгликоль
E1521 Полиэтиленгликоль **


(*) - вещество входит в список пищевых добавок, запрещенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации;

(**) - вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации;

(#) - вещество не упомянуто в документации Российской Федерации, включено в список согласно другому источнику;


См. также

Интернет

  • Источник: http://immunologia.ru/1-spe.html (скопировано как набор фактов не имеющий оригинальной формы)